2017年9月10日日曜日

メルロー収穫量の予想と甲州垣根の葉落とし(2017/09/02)


ブドウの先生から色のついているブドウは陽に当てると房の色が濃くなると言われたので甲州の実の周り葉を落としました。









この後、メルローの収穫が近いのでどれくらいの収穫になるか
房を数えて見ました。おおよそ1400房あり1房平均200gとして
300kg位の予想です。
試しに房をワイナリーに持ち帰り糖度を測定した所、21度。
急遽、来週収穫です。

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